食用油怎么吃才健康

更新时间：2018-03-27    点击次数：2168次

想营养 食用油 要优质更要混搭
想吃的健康、营养、有新鲜感， 上善元 的营养专家推荐，每个家庭厨房至少要有2瓶优质食用油一起混搭使用。事实上没有哪一种食用油是完美的，每种油的营养都不同，搭配食用才能起到互补作用。
上善元将厨房用油从1桶油升级为2瓶油，每一瓶都采用小包装、避光玻璃瓶设计，大大降低了高温天气油脂氧化的隐患。第1瓶是烹饪油，这类油耐高温、不冒烟，适合煎炒烹炸；第2瓶是凉拌油，这类油比烹饪油保留了更多的天然营养成分，能够补充人体所需的多种微量元素，但是凉拌油高温加热会破坏营养，更适合凉拌食用；第2瓶油是蘸料油，风味独特，味道香浓，为菜品增加口感，是蘸饺子、面条的最佳伴侣。

新组合 上善元2瓶油含金量十足
上善元特别推出的全新“ 上善元要有2瓶油 ”组合，不仅每一瓶都拥有高端品质和权威认证，而且能够补充我们因长期食单一大宗油脂缺乏营养物质。
作为烹饪油的第1瓶油，上善元特别推出来自西班牙的特级初榨 橄榄油 ，富含单不饱和脂肪酸，维持胆固醇浓度，减少心血管疾病的发生。维生素和矿物质等微量元素含量丰富，能够帮助延缓衰老，养颜护肤。
第2瓶凉拌油，上善元精选了 亚麻籽油 ，富含亚麻酸，帮助维持成年人血脂健康，促进儿童大脑和视力发育。中国营养学会推荐亚麻酸及亚油酸的摄取比例应为1:4～6，长期单一食用大豆油、花生油的习惯，大多数人的摄取比例是1:25，亚麻酸摄取严重不足。由此可以看出亚麻籽油不仅是夏季餐桌美味凉拌油，且是家庭必不可少的健康营养油。
第2瓶蘸料油，是上善元一直畅销全国的有机 双麻油 ，芝麻加亚麻，比香油更清爽、更营养，完全可以取代厨房里传统的香油。其多不饱和脂肪酸中亚麻酸及亚油酸比例完全符合营养学会推荐的最佳比例1：4～6。